BOLO DE MILHO VERDE, bem, mas, bem heavy...

Aprendi esta receita aqui com o Josualdo, meu namorado.

Quem não entende chongas de cozinha vai adorar.

Claro que não é nada light. Vai encarar? Depois você vai pra uma academia e queima tudo...

Boa sorte

Da Menô

Ingredientes:

1  lata de milho verde
3  ovos
1  xícara de açúcar
1  colher de sopa de fermento em pó
1  xícara de farinha
1  vidro de leite de coco

Modo de fazer:

bater tudo no liquidificador, menos a farinha. Bater durante uns 3 min. Depois, acrescentar a farinha e bater mais uns 3 minutos. Untar a forma e despejar a massa.
Assar em forno médio.

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