Carne Assada

- Sei cortar alguém, mas não sei fazer carne assada.

- Como não??? Já tentou na panela de pressão?

- Tentei de tudo, cara. 

- É a qualidade da carne...

- Nada! É a qualidade de quem faz...

- Músculo?

- Que isso?! Tem que ser lagarto!

- Vitelo?

- Tanto faz. Fica tudo esturricado da mesma forma... E odeio saber o que fazem com os bezerros.

- Já tentou cerveja?...

- Tentei até macumba...

- É a mão...

- Mais que a mão: é o QI...

- Quer que eu faça uma pra você?

- Sim! E com recheio!

- Colocando tudo dentro?

- T-u-d-i-n-h-o!!!

- Nunca imaginei que alguém gostasse tanto de carne assada...

- Não gostava, até descobrir que é a única coisa que não sei fazer na cozinha.

- Não prefere algo mais sofisticado, tipo um baby beef ou ossobuco?

- Que isso???

- Deixa pra lá...

- Quero carne assada com purê de batatas e arroz. Pode ser?

- Pode...

- Minha tia Arlete era a única que servia bem carne assada. Nem imagino como fazia. Tento aqui pedir ajuda aos deuses por uma comunicação paranormal, e nada!

- Pode deixar. Terá sua carne dos deuses...

- E com gordurinha, por favor...

- Agora até exige, né?

- Se é pra comer, tem que se comer direito, certo?

Leila Marinho Lage
http://www.clubedadonameno.com