Pequenos e grandes admiradores, aqui é Menô...
Vocês pensam, que só Dra Leila faz poesia, é?... Aqui, ó! Eu também fiz! E sobre a segunda coisa que melhor sei fazer: comida...
Envio um dueto entre o escritor Maurício Garcia e eu.
Bon appétit
POESIA COM ARROZ
Por Maurício Garcia
Três dentes de alho
Um tanto de Arroz
Cebola a metade
E sal pra depois
Aqueça a panela
Triture o alho
Picote a cebola
Não dá nem trabalho
Então na panela
Já bem aquecida
Coloque o óleo
Na justa Medida
Misture o Alho, Cebola e Sal
Refogue um pouquinho, só pra “morenar”
E, logo em seguida, misture o arroz
Mas sem esquecer de na água o lavar.
Coloque então água,
Nos ingredientes
Três copos, eu juro,
Que é suficiente
Espere um pouquinho
A coisa ferver,
Vá ler um bom livro,
Mas sem esquecer
De olhar “vez em quando”
Se a água secou,
Então, nesse ponto
Ele pronto ficou!
Arroz Namorado,
Parboilizado,
É boa pedida,
Nunca sai errado.
Mas se por acaso,
Outro gosto tiver,
Camil, Tio João,
Outra marca qualquer
A escolha é sua,
O gosto é seu,
Só espero que fique
Tão bom quanto o meu!
ARROZ EMPAPADO
Por Dona Menô
E se deixou o fundo queimar
Sentiu aquele cheiro torrado
Não fique desanimado.
Prefiro arroz empapado
E lhe passo o arroz japonês
Pelo menos é receita minha.
Da próxima vez não fique lendo
Ponha- se de plantão na cozinha
Abaixe o fogo e fique mexendo.
Esta dica nunca falha
Retire do fogo antes do ponto
E enrole a panela na toalha.
Depois do livro estará pronto
Sem a péssima surpresa
De um arroz metade carvão.
Se pra você não fica bom
Pra mim fica uma beleza...
Página de Maurício Garcia
http://recantodasletras.uol.com.br/autor.php?id=39718
Com os cumprimentos do Clube da Dona Menô
http://www.clubedadonameno.com
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